Simak Cara Memilih Susu Kalsium untuk Tulang Dewasa Berikut Ini!

1027x Dibaca
Ini Cara Memilih Susu Kalsium untuk Tulang Dewasa! Ini Cara Memilih Susu Kalsium untuk Tulang Dewasa!

Perbesar Huruf :

Semua orang setuju bahwa susu merupakan minuman penting, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Utamanya, susu merupakan salah satu sumber kalsium yang penting untuk tulang orang dewasa.

Selain kalsium, susu juga mengandung vitamin D, vitamin A, fosfor, rivoflavin, kalium, magnesium, niasin, dan zinc. Mineral dan protein yang ada pada susu mampu meningkatkan pembentukan tulang dan fungsi enzim di dalam tubuh.

Akan tetapi dengan banyaknya susu yang beredar di pasaran, timbul keraguan manakah susu kalsium untuk tulang dewasa yang baik?

Untuk menjawab pertanyaan ini, maka mari mengenali apa itu kalsium dan manfaatnya.

Apa Itu Kalsium?

Kalsium adalah mineral yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan dan struktur tulang. Bagi anak-anak, kalsium berfungsi membantu tulang untuk tumbuh dengan maksimal.

Sedangkan pada orang dewasa, kalsium bermanfaat untuk menurunkan risiko osteoporosis.

Mengenal Pentingnya Susu Kalsium untuk Tulang Dewasa

Seperti yang telah disebutkan, susu mengandung salah satu mineral penting, yakni kalsium. Biasanya, susu yang dikonsumsi berasal dari sapi. Susu jenis ini merupakan minuman yang kerap dikonsumsi di berbagai belahan dunia.

Ini karena, susu sapi mengandung sekitar 88 persen air, 5 persen karbohidrat, 3 persen protein, 3 persen lemak, dan sejumlah besar mineral. Dalam secangkir susu sapi murni (8 ons), terdapat 276 mg kalsium atau 27 persen dari kebutuhan nilai harian manusia.

Tak hanya susu sapi, banyak orang kini juga mengonsumsi susu rendah lemak atau low fat milk. Dalam susu jenis ini, hanya ada 1 persen lemak dibandingkan dengan susu sapi biasa yang mengandung 3,25 persen lemak.

Susu rendah lemak kerap dipilih sebagai bagian dari diet harian. Ini karena, lemak mengandung lebih banyak kalori. Oleh karenanya, banyak ahli diet dan ahli gizi yang merekomendasikan pilihan susu rendah lemak atau susu skim.

Keuntungan lain mengonsumsi susu rendah lemak adalah kandungan kalsiumnya lebih tinggi dari susu sapi. Dalam secangkir susu low fat (8 ons) terkandung 29 persen nilai kalsium yang dibutuhkan oleh Anda.

Selanjutnya ada susu skim atau susu bebas lemak (fat-free milk). Seperti namanya, susu skim tidak mengandung lemak. Karenanya, jenis susu ini hanya memiliki sedikit kalori. Kendati demikian, persentase kalori di dalamnya lebih tinggi dibanding dengan jenis susu lainnya.

Dalam secangkir susu skim (8 ons), terkandung 325 mg kalsium atau hampir sepertiga dari kebutuhan kalsium harian orang dewasa. Selain itu, susu skim juga memiliki jumlah vitamin yang lebih tinggi karena telah mengalami proses fortifikasi atau proses pengayaan nutrisi untuk meningkatkan kandungan gizi.

Anda juga bisa mendapatkan kalsium pada susu almond.

Susu nabati ini dibuat dengan menggiling kacang almond menjadi emulsi atau cairan yang terbentuk dari campuran dua zat. Jika jenis susu ini tidak ditambah pemanis, maka kandungan kalori dan gulanya menjadi lebih rendah dan bahkan jauh lebih rendah ketimbang susu sapi murni.

Baca juga: Manfaat Susu Tinggi Kalsium Bagi Kesehatan Tubuh

Susu almond juga bebas laktosa dan mengandung lebih banyak nutrisi seperti zat besi, fosfor, zinc, kalium, dan magnesium. Secara aami, susu almond merupakan jenis susu yang tinggi akan kandungan kalsium. Ini membuat susu almond menjadi sumber kalsium yang ideal selain susu sapi.

Lalu ada susu kedelai. Jenis susu nabati ini merupakan sumber protein, vitamin A, dan potasium, dan sedikit lemak jenuh. Kendati demikian, jenis susu ini tidak memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Selain itu, ada pula susu oat, susu rami, susu mete dan lainnya.

Nah, kini pertanyaannya, adalah bagaimana memilih susu kalsium untuk tulang dewasa yang tepat? Minum susu adalah cara yang bagus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari. Namun, Anda perlu mengetahui kandungan setiap susu dengan kebutuhan nutrisi tubuh Anda sendiri. Selain nutrisi, Anda juga perlu melihat kandungan kalsium yang ada di dalamnya.

Baca Juga: 7 Daftar Lengkap Makanan Yang Mengandung Kalsium

Mengapa Jenis Susu Kalsium Wajib Dikonsumsi?

Susu dengan kandungan kalsium perlu dikonsumsi sebab kebutuhan manusia membutuhkan mineral ini di dalam tubuh. Kalsium adalah mineral yang berperan penting untuk kesehatan tulang manusia.  

Sebanyak 99 persen kandungan kalsium dalam tubuh manusia terdapat pada tulang dan gigi. Sementara sisanya atau 1 persen kalsium tersimpan di dalam darah, sel-sel otot, dan jaringan tubuh lainnya.

Kalsium berperan penting dalam perkembangan tulang dan gigi, terutama saat masa pertumbuhan. Selain itu, mineral ini bermanfaat untuk mengatur fungsi otot seperti kontraksi dan relaksasi, mengatur fungsi jantung, dan lainnya.

Namun, jika konsumsi kalsium Anda rendah, maka dapat mengakibatkan tidak tercapainya kepadatan tulang dalam tubuh atau tulang menjadi kurang padat.

Kekurangan kalsium juga bisa menyebabkan tidak maksimalnya pertumbuhan tulang. Pada anak-anak, kekurangan kalsium menyebabkan mereka tidak mencapai tinggi yang ideal.

Sedangkan pada orang dewasa, kekurangan kalsium membuat massa tulang menjadi lebih rendah dan mengakibatkan tingginya risiko osteoporosis.