Rekomendasi Makanan untuk Lansia yang Sedang Sakit

549x Dibaca
Rekomendasi Makanan untuk Lansia yang Sedang Sakit Rekomendasi Makanan untuk Lansia yang Sedang Sakit

Perbesar Huruf :

Saat sedang sakit, tubuh seperti kehilangan energi. Hal ini berlaku untuk semua kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai lansia. Pada lansia, kehilangan energi bisa menjadi lebih parah mengingat penuaan biasanya berkaitan dengan berkurangnya stamina.

Bagi lansia, kondisi tidak bertenaga saat sakit adalah hal wajar karena tubuh mengumpulkan energi untuk mendukung sistem imun melawan penyakit. Untuk mengembalikan stamina saat sakit, cara terbaik adalah dengan memperbaiki asupan nutrisi melalui makanan untuk lansia.

Pentingnya Pola Makan Sehat untuk Lansia

Seiring bertambahnya usia, apa yang Anda makan menjadi hal penting. Pilihan makanan dan pola makan akan berefek langsung pada kondisi tulang, ketajaman mental, ketahanan terhadap penyakit, manajemen berat badan, penyembuhan, serta pemulihan saat sakit.

Sebagai rujukan pola makan sehat, Anda bisa mengikuti pola yang tercantum di gambar ini:

Rekomendasi Makanan Untuk Lansia Yang Sedang Sakit

Pola makan sehat bisa membantu lansia mengurangi risiko terserang penyakit. Tentu saja, tidak ada jaminan 100% seorang lansia bebas penyakit. Artinya, pola makan sehat merupakan tindakan pencegahan.

Sedangkan, saat lansia sakit maka sejumlah tindakan ekstra perlu dilakukan. Perlu diingat, saat lansia sakit, maka kondisi tubuh lebih sulit beraktivitas. Tidak jarang, orang tua yang sakit menghabiskan waktu hanya dengan  berbaring di tempat tidur.

Umumnya, lansia sakit tidak mau makan karena nafsu makan menurun. Kondisi tersebut memperburuk kondisi karena dapat menyebabkan malnutrisi yang berpengaruh pada sistem imun tubuh lansia.

Untuk itu, menyiapkan makanan untuk lansia yang sedang sakit merupakan tantangan tersendiri. Cara paling mudah yang kita lakukan adalah memastikan jenis makanan yang dikonsumsi memiliki gizi seimbang.

Karena apa yang kita makan saat sakit akan berpengaruh besar pada tubuh seperti untuk memperkuat tubuh, menambah imunitas, dan paling penting mempercepat penyembuhan.

Baca Juga: Makanan Untuk Lansia: Porsi dan Pola Makan Yang Direkomendasikan

Sumber Makanan untuk Lansia Sakit

Lalu, apa saja makanan untuk lansia sakit? Berikut daftar makanan yang bisa dipersiapkan dengan berbagai kandungan nutrisinya:

1. Sayuran

Sayuran, terutama yang berdaun hijau seperti bayam, sawi, atau kangkung mengandung berbagai jenis vitamin, mineral, dan serat.

 

Kandungan nutrisi penting yang dapat membantu melawan infeksi penyakit pada sayuran hijau seperti vitamin C, zat besi, vitamin K, dan folat. Nutrisi-nutrisi tersebut dapat membantu melawan peradangan dan mempercepat penyembuhan.

2. Buah-buahan

Buah-buahan adalah salah satu menu makanan untuk orang tua yang tidak boleh terlewat. Bahkan, saat sakit, biasanya dokter akan menyarankan memperbanyak konsumsi buah. Ini karena buah-buahan adalah makanan sumber vitamin, mineral, antioksidan, dan serat untuk mendukung fungsi daya tahan tubuh.

 

Banyak buah kaya akan vitamin C yang dapat membantu fungsi sistem imun bekerja dengan baik. Kandungan nutrisi lain yang berperan besar dalam penyembuhan sakit adalah antosianin yang memiliki efek kuat sebagai anti peradangan, anti virus, dan memperkuat daya tahan tubuh.

3. Kacang-kacangan

Semua jenis kacang-kacangan ini adalah sumber protein nabati yang baik. Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan pada saat sakit untuk kekuatan tubuh dan massa tubuh.

 

Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung serat, vitamin B, fosfor, magnesium, dan zat besi. Nutrisi-nutrisi tersebut bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan dan pencegahan penyakit.

4. Ikan Kembung dan Ikan Tuna

Semua jenis ikan mengandung protein tinggi yang baik untuk proses penyembuhan dari sakit. Tidak terkecuali ikan kembung dan ikan tuna. Dalam 100 gram ikan kembung terdapat 21,3 gram protein. Jumlah ini memenuhi 32 persen kebutuhan protein lansia.

 

Sedangkan protein dalam 100 gram ikan tuna sekitar 24,4 gram. Jumlah ini dapat memenuhi 37 persen kebutuhan asupan protein harian lansia. Untuk itu, tidak ada salahnya memasukkan kedua jenis ikan ini sebagai menu makanan untuk lansia.

5. Yogurt

Yogurt adalah makanan yang mengandung probiotik atau strain bakteri baik yang berkoloni di usus. Menurut berbagai penelitian, konsumsi probiotik dapat mencegah infeksi pernapasan dan mempercepat penyembuhan.

 

Penelitian lain pada anak-anak menemukan bahwa konsumsi probiotik selama sakit dapat mempercepat penyembuhan dan meringankan gejala penyakit. Hasil berbagai penelitian tadi dapat menjadi alasan kuat untuk mengonsumsi yogurt sebagai salah satu menu makanan orang tua yang sedang sakit.